Ich weiß nicht, was diese miesepetrige Klimajugend und ihre medialen Mitmahner haben: der gefühlt schönste April seit langem macht doch einfach Spaß! Bringt südländisches Lebensgefühl. Und erweitert den durch Covid ohnehin begrenzten Lebensraum um Draußen.
Ist vielleicht ein Generationending, aber mir war neben einer flotten verbrennungsmotorisierten Fortbewegung auch immer die Nutzung des Elements Feuer zu kulinarischen Zwecken wichtig. Grillen! Eine Lebenseinstellung! Lebensabschnitte kann ich mühelos anhand der zu einer bestimmten Zeit genutzten Grillgeräte einteilen. Vom dünnbeblechten, klapprigen Dreibein aus der Tanke über den ersten Säulengrill bis zum Komplett-Edelstahler mit eingehängter Kohlewanne gingen die Jahre ins Land. Den Gasgrill will ich nicht verschweigen, bin ja kein Kohle-Fundamentalist. Aber hier ist noch Luft nach oben…
Barbecue, das ist Social Media in Heißform. So viele unvergessene Grillabende und Nächte. And many to come, wenn das Wetter stimmt.